CONSELHO DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR VISITA ESCOLAS
Novo Conselho de Alimentação Escolar realiza visitas em escolas
Publicado em 24/11/2017 09:56 - Atualizado em 27/11/2017 11:22
O novo Conselho de Alimentação Escolar de Barão de Cocais está realizando visitas nas escolas da cidade. O (CAE) tem o objetivo de efetivar a democracia participativa e o controle social, previstos na Constituição Federal, ele é um canal de comunicação entre a sociedade e as entidades que executam, coordenam e fiscalizam o Programa Nacional de Alimentação Escolar – PNAE.
Foram conferidas as instalações das escolas, os conselheiros entraram nas cozinhas, conversaram com os funcionários, fizeram checagem dos produtos em cada unidade, além da conferência das instalações, utensílios, uso de uniformes, etc.
A avaliação abrange ainda inspeção em infraestrutura, equipamentos, armazenamento, processo produtivo, distribuição dos produtos alimentícios, controle de pragas e água, tudo realizado para a manutenção da qualidade da alimentação oferecida aos alunos.
A entidade é formada por sete conselheiros titulares e suplentes, que se reúnem periodicamente para discutir assuntos relacionados à alimentação escolar.
Mirelle Marques, nutricionista da prefeitura, comentou sobre a importância do órgão:
Reuniões periódicas entre secretaria, nutricionistas e conselho, são feitas.
“...O CAE é fundamental para manutenção da qualidade da merenda servida em nossas escolas. Ele exerce um papel fundamental no controle da prestação de contas dos recursos repassados pelo Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), e seu funcionamento, e caso isso não seja feito adequadamente o Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE), poderia suspender o repasse desse dinheiro ao município.”, esclarece.
Para sua atuação o conselho recebe apoio da prefeitura, por meio da secretaria de educação, para visitas nas escolas, além de reuniões periódicas entre o secretário da pasta, Rodinelly Fonseca, nutricionista e conselheiros.
Ainda restam duas instituições de ensino para serem feitas vistorias, a Escola Monsenhor João Raimundo (Boa Vista), e a Escola M. Norma das Graças Horta, no bairro no Garcia.
por Comunicação